El plátano de Canarias es un producto único y de calidad. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que posee numerosas ventajas nutricionales para todo el mundo (niños, mayores, deportistas, trabajadores, embarazadas).
Se diferencia de la banana por su sabor más dulce, su aroma y sus inconfundibles motitas. Esto se debe al clima más húmedo y suave de las Islas y a la producción tradicional realizada por pequeños productores.
Es un alimento ideal ya que tiene un gran valor nutritivo por su riqueza en Hidratos de Carbono, aporta Vitamina C para favorecer el desarrollo de los huesos y la piel, contiene Potasio por lo que aporta energía, es fuente natural de fibra, refuerza el sistema inmunitario y tiene propiedades antioxidantes.
